Unser Projekt 2024 - Piccola Italia - wird wahr!
Wir sind auf dem Weg und in wenigen Wochen werden wir Eröffnung feiern! Am 2.4.24, das ist der Dienstag nach Ostern, ist es soweit.
Unser großes Projekt für 2024 heißt Piccola Italia!
Ein lebendiger Ort für Genuß und Kommunikation. Italien in Friedberg. Dolce far niente. Zusammensitzen, genießen und über die ‚wichtigen‘ Dinge des Lebens reden. Oder stöbern, einkaufen und Italien mit nach Hause nehmen.
Zwischen den Feiertagen und Anfang Januar 2024 gönnen wir uns etwas Ruhe bzw. müssen an anderer Stelle arbeiten.
Daher ändern sich bis Mitte Januar unsere Öffnungszeiten.
Die VINERIA wird erwachsen. Nicht nur ab und zu, sondern jederzeit zu den Ladenöffnungszeiten kann man sich in der neugeschaffenen VINERIA Ecke eine Pause gönnen. Wer mag, bestellt sich sein Lieblingsgetränk aus dem Sortiment - mit oder ohne Alkohol.
An den VINERIA Abenden verkosten wir verschiedene Weine, die potentielle Kandidaten für das feste Sortiment sind oder bereits ins Sortiment einziehen durften.
Ein Sommer mit einem Wetter wie in Italien will gebührend begrüßt und gefeiert werden!
Wir passen bis zum 18. August unsere Öffnungszeiten an und öffnen zusätzlich dienstags bis freitags von 18-20 Uhr unsere Aperitivo-Bar.
Ein Aperitivo am Abend kann auch mal ganz schlicht aus einem Glas frischem Weißwein mit ein paar Chips bestehen.
Ob Wein aus Italien, Deutschland oder ganz woanders her ist dabei egal, wichtig ist es, den Moment zu genießen und nach der Arbeit zur Ruhe zu kommen, bevor es zum Abendessen geht.
Bellini, das ist DER Aperitivo-Klassiker aus Venedig, der 1948 von Giuseppe Cipriani in Harry's Bar entwickelt wurde und bis heute dort zu den unverzichtbaren Signature Drinks gehört.
Gemixt wird er aus trockenem Prosecco, Sekt oder Champagner, einem halben pürierten weißen Pfirsich und je nach persönlichem Geschmack etwas Zuckersirup.
Der Aperitivo soll nicht nur den Appetit anregen, er hat auch eine soziale Funktion und dient dazu, den Gästen die Wartezeit bis zum Servieren der Speisen zu verkürzen oder zu überbrücken, bis alle eingetroffen sind und man sich zu Tisch begeben kann.
Oft wird er auch abends nach der Arbeit in der Bar eingenommen, bevor man nach Hause zum Abendessen geht. Abstreifen des Alltags, einstimmen auf einen entspannten Abend.